MEVSİM KOMPOSTOSU
Komposto olur da sevilmez mi?Her öğünde yenilebilen bir lezzet,benim minikler özellikle kahvaltıda çok seviyorlar,sevgiyle...
Malzemeler;
- 1 büyük boy ayva
- 1 büyük boy armut
- 3 orta boy elma
- 1 su bardağından biraz fazla şeker
- 8 su bardağı su
- bir tutam karanfil
- bir adet çubuk tarçın
Yapılışı;
Tüm malzemeler kabukları soyularak küp küp doğranır ve belirtilen miktar suda yumuşayana kadar pişirilir,pişirmenin son 10 dakikasında hoş bir koku oluşması için,çubuk tarçın ve karanfil atılır,sonra da şekeri konularak 5 dakika daha kaynatılır,en son ocaktan indirmeden önce bir tüm limonun suyu sıkılarak içine ilave edilir.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder