İLK SEVDAMIZ MAKARNA :))

İLK SEVDAMIZ MAKARNA :))

Öyle değil midir gerçekten de?Çoğumuz yemek yapmaya ilk olarak makarnayla başlamışızdır:)Öğrenci evlerinin vazgeçilmezidir mesela,hala benim miniklerin en sevdiği yemektir...Bu güzel makarna için sevgili arkadaşım Evrim'e sonsuz teşekkürler:))

Makarnanın pişirilmesini hepimiz biliyoruz,ben sosun tarifini vereceğim,sevgiyle...

Makarna sosunun malzemeleri;

- 5 kaşık yazdan hazırlanmış domates sosu
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik
- bir tutam karabiber
- bir tutam tuz

Yapılışı;

Domates sosu,zeytinyağı eklenerek tavaya alınır,içine diğer malzemeler eklenerek biraz pişirilir,bu sos sade makarnaya kaşık kaşık dökülerek süslenebilirdi ama biz karıştırdık,üzerine de rendelenmiş taze kaşar ilave ettik,afiyet olsun...