Malzemeler;
-2 litre süt
-20 kaşık şeker
-14 kaşık irmik
-2 paket vanilya
-2 portakal kabuğu rendesi
Ara kat ve üzeri için gerekenler;
-2 paket kakaolu kare bisküvi
-ceviz,antep fıstığı,hindistan cevizi,fındık karışımı
Yapılışı;
Muhallebi için gereken malzemeler bir tencereye alınır ve sürekli karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir,(bu tarif büyük dikdörtgen borcam içindir)borcam suyla ıslatılarak muhallebinin yarısı eklenir,üzerine bisküviler dizilip cevizli karışım serpiştirilir,sonra kalan muhallebi dökülerek üstü süslenir,biraz da portakal kabuğu rendesi çok yakışıyor,afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder