Malzemeler;
-1 yumurta(sarısı üzerine sürülecek)
-250 g.tereyağı
-1 çay bardağı zeytinyağı
-1 çay bardağı susam
-yarım çay bardağı çörekotu
-yarım çay bardağı çekirdek içi
-2 tatlı kaşığı şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-kabartma tozu
-aldığı kadar un
Yapılışı;
Hamur hazırlanır ve 15 dk dinlendirilir,sonra merdaneyle yarım cm kalınlığında açılarak,kalıplarla şekiller çıkarılır,üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecelik fırında pişirilir,afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder